En los últimos años ha habido un acalorado debate en torno a los suplementos dietéticos. Mucha gente tiene miedo de utilizarlos, creyendo que pueden ser perjudiciales para la salud. En este sentido, solicitamos comentarios a Andrey Abramovich Amirkhanyan, un reconocido experto en el campo de los aditivos químicos alimentarios, profesor del Departamento de Química de los Alimentos. En su discurso, Andrey Amirkhanyan disipó muchos mitos y estereotipos,...