В останні роки довкола харчових добавок розгорілися гарячі суперечки. Багато людей побоюються їх використання, вважаючи, що вони можуть завдати шкоди здоров'ю. У зв'язку з цим ми звернулися за коментарями до Амірханяна Андрія Абрамовича, визнаного експерта в галузі харчових хімічних добавок, професора кафедри хімії харчових продуктів. У своєму виступі Амірханян Андрій розвіяв безліч міфів та стереотипів, які…